辻　ヒロミ【プロフィール】

■　MAISON TSUJI.　代表　■

料理の辻家　５代目。

管理栄養士、調理師、フードスペシャリスト。

辻ウェルネスクッキング　近鉄あべのハルカス校　副校長。

フランス、パリの調理師学校「ル・コルドンブルー」で

フランス料理等専門料理を学ぶ。

有名ホテル・レストランにて料理技術の研鑽を積む。

令和2年　MAISON　TSUJI. を設立。

【実績】
朝日放送「おはよう朝日です」等のTV番組栄養調理講師出演。世界親と子のクッキング大賞常任審査員。BSイレブン「ヘレンケラーが愛した日本」出演。フランス・ロティスール協会主催・国際ヤングシェフコンクール西日本代表選考会ノミネート。日本抗加齢協会、関西テレビ主催「アンチエイジングフェア」講師。日本健康生活推進協会、オプテージ等のHP栄養コンテンツ監修。三菱IH・オリジナルレシピ制作監修。世界に通用する宇宙日本食でNBKニュービジネスアワード2019優秀賞受賞。その他大手企業とイベントの企画・運営など。